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いのちのスープ 6月
こんにちは!栄養科です!ブログのアップが遅くなってしまいました。6月25日(土)6月のいのちのスープは4階病棟にて「小かぶのポタージュ」を提供しました。
小かぶは青森の野辺地から取り寄せたとてもきれいなかぶです♡かぶは葉も実も茎も皮もすべて使います。
管理栄養士の卵(実習生)も提供をお手伝いしました。
Aさんは自分でスプーンを持ってスープを飲む動作訓練です!「おいしい」って手が動きますね♪